これは編集画面用のサンプルです。
「プレビュー」から実際の見た目をご確認ください。
トップキャップで蓋をします。
ゆっくりと燻煙がお酒に降り注ぎ、お酒の燻製が始まります。
約1分経過でトップキャップを外します。
グラスから溢れる燻煙の演出をお楽しみください。燻製時間を調整すれば、好みの燻製感に調整が可能です。
燻煙が落ち着いたら、スモークカクテルを楽しむだけ。
漂う燻煙も、そのまま一緒にお楽しみください。
ウイスキーストレートでの燻製はもちろんですが「ハイボール」もオススメです。
ソーダで加水することにより、アルコールの香りが薄まり、燻製の香りがさらに際立ちます。オリジナルチップ「DOUBLE WHISKEY」「HEAVY SMOKE」は協力工場様特許取得の特殊製法のもと生産されています。
徹底した温度管理のなかじっくりと時間をかけローストすることで、通常のウッドチップに比べ燻香が強く短時間での燻製に適しています。